Салтимбока със синьо сирене
13 Cъставки
Насладете се на салтимбока от майстор готвач. Пилешкото филе изтънявам с остър нож. Овкусявам леко с черен пипер. Не слагам сол! В единия край поставям
Cъставки
- Пилешко филе - 250 -
- Шунка - 50 г
- Синьо сирене - 30 г
- Топено сирене - 30 г
- Кашкавал - 30 г
- Бекон - 3 -
- Бяло вино - 100 мл
- Масло - 100 г
- Сол
- Черен пипер
- Готварска сметана - 100 мл
- Доматено пюре - 1 чаена
- Грейпфрут
споделяне:
0
6
0
Коментари