Обреден хляб (колак) за Петровден

17 Cъставки
Насладете се на обреден хляб от майстор готвач. Направете си първо закваската от водата, маята и захарта, разбъркайте и оставете да шупне. Пресейте
Cъставки
- Яйца - 1 бр.
- Белтъци - 1 бр.
- Сол - 1 ч.л.
- Захар - 1 с.л.
- Прясно мляко - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Олио - 100 мл
- Мая - 30 г
- Брашно - 700 -
- Брашно - 2 ч.ч.
- Сол - 1 ч.ч.
- Вода
- Жълтъци - 1 бр.
- Олио - 1 с.л.
ЗА ТЕСТОТО
СОЛЕНО ТЕСТО ЗА ДЕКОРАЦИЯ
ЗА НАМАЗВАНЕ
0
9
0
Коментари