Ястие с ориз и морски дарове

Ястие с ориз и морски дарове

20 Cъставки

Уникално вкусна и ароматна гозба с морски дарове, която чревоугодници и гастрономи ще оценят подобаващо. Насладете се на ястие с ориз от майстор готвач.


Cъставки

  • Скариди - 12 -
  • Норвежки омар - 4 бр.
  • Мерлуза - 260 г
  • Калмари - 150 г
  • Ориз - 260 г
  • Шафран - 1.5 г
  • ЗА БУЛЬОН
  • Обелки от скариди
  • Лук - 1 голяма
  • Моркови - 1 бр.
  • Магданоз - 3 стръка
  • Сол
  • Зехтин - 30 мл
  • Куркума - 1 щипка
  • ЗА СОФРИТО
  • Лук - 1 глава,
  • Чушки - 1 бр.
  • Доматено пюре - 150 мл
  • Чесън - 2 скилидки
  • Зехтин

0

10

0

Коментари