Пилешки дробчета, сърца и воденички по селки
Насладете се на пилешки дробчета от майстор готвач. Сварете сърцата и воденичките. Дробчетата оваляйте в брашно и наредете в тава, полейте ги с олио.
съставки
- Пилешки дробчета 500 г
- Пилешки сърчица 500 г
- Воденички 500 г
- Лук 2 -
- Чушки 1 червена
- Чесън 5 скилидки
- Червено вино 1 ч.ч.
- Бульон 1 ч.ч.
- Доматено пюре 1 ч.л.
- Пушен червен пипер 1 щипка
- Олио
- Брашно
- Сол
- Чубрица
- Магданоз
Коментари