Пушена луканка
10 Cъставки
Насладете се на пушена луканка от майстор готвач. Месото го почистваме добре от ципите, нарязваме го на парчета, поръсваме със солта, захарта и селитрата
Cъставки
- Свинско месо - 2 /3
- Говеждо месо - 1 /3
- Сол - 20 г
- Захар - 1 г
- Селитра - 0.5 г
- Черен пипер - 3 г
- Кимион - 3 г
- Бахар - 3 г
- Черва
НА 1 КГ МЕСО ПО
споделяне:
0
9
0
Коментари