Десерт Париж-Брест
Това е прословутият френски десерт, а вие го опитайте, за да разберете защо всички го обожават. Насладете се на париж-брест от майстор готвач.
Cъставки
- Масло 110 г
- Брашно 140 г
- Захар 125 г
- Вода 125 мл
- Захар 1 ч.л.
- Сол 1 /2
- Яйца 4 -
- Прясно мляко 700 мл
- Жълтъци 3 бр.
- Захар 100 г
- Нишесте 1 бр.
- Ванилена захар 1 пакетче
- Сладкарска сметана 500 мл
- Шоколад 50 г
- Ядки
Коментари