Десерт Париж-Брест

Десерт Париж-Брест

18 Cъставки

Това е прословутият френски десерт, а вие го опитайте, за да разберете защо всички го обожават. Насладете се на париж-брест от майстор готвач.


Cъставки

    ЗА ПАРЕНОТО ТЕСТО
  • Масло - 110 г
  • Брашно - 140 г
  • Захар - 125 г
  • Вода - 125 мл
  • Захар - 1 ч.л.
  • Сол - 1 /2
  • Яйца - 4 -
  • ЗА КРЕМА
  • Прясно мляко - 700 мл
  • Жълтъци - 3 бр.
  • Захар - 100 г
  • Нишесте - 1 бр.
  • Ванилена захар - 1 пакетче
  • Сладкарска сметана - 500 мл
  • ЗА УКРАСА
  • Шоколад - 50 г
  • Ядки

0

9

0

Тагове:
с

Коментари