Домашна Тракийска лютеница

Name: Домашна Тракийска лютеница
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: чушка — 2 .; домат — 2 .; морков — 1 кг; патладжан — 1 кг; магданоз — 2 връзки; олио — 80 мл; сол — 100 г; захар — 100 г

8 съставки

Май и в Добруджа я правят горе-долу така. Насладете се на тракийска лютеница от майстор готвач. Обелваме печените червени чушки, смиламе ги с машинка за