Лучена манджа със свинско
Насладете се на лучена манджа от майстор готвач. Белите и режете лука на полумесеци. Чистите чесъна на скилидки. Нарязвате месото на късове и го слагате в
съставки
- Свинско месо 2 кг
- Шарено месо 1 кг
- Лук 1.5 кг
- Чесън 1 кг
- Морска сол
- Черен пипер 10 зърна
- Бахар 5 зърна
- Дафинов лист 3 -
- Червен пипер 3 с.л.
- Оцет 1 /2
- Вода 1 ч.ч.
Коментари