Задушено телешко филе в лучен сос
Телешко, което направо се топи в устата. Насладете се на задушено телешко от майстор готвач. Нарежете месото на филии, начукайте го леко с дървено чукче и
съставки
- Телешко филе 800 г
- Брашно 2 -
- Черен пипер 1 /2
- Сол 1 /2
- Олио 4 с.л.
- Масло 40 г
- Лук 3 глави
- Чесън 3 скилидки
- Мащерка 1 ч.л.
- Дафинов лист 2 листчета
- Бульон 200 мл
- Бяло вино 70 мл
Коментари