Задушено телешко филе в лучен сос

12 Cъставки
Телешко, което направо се топи в устата. Насладете се на задушено телешко от майстор готвач. Нарежете месото на филии, начукайте го леко с дървено чукче и
Cъставки
- Телешко филе - 800 г
- Брашно - 2 -
- Черен пипер - 1 /2
- Сол - 1 /2
- Олио - 4 с.л.
- Масло - 40 г
- Лук - 3 глави
- Чесън - 3 скилидки
- Мащерка - 1 ч.л.
- Дафинов лист - 2 листчета
- Бульон - 200 мл
- Бяло вино - 70 мл
0
14
0
Коментари