Бабината яхния с телешки кюфтенца

Бабината яхния с телешки кюфтенца

19 Cъставки

Кой помни вкуса на бабината яхния с кюфтенца? Насладете се на яхния от майстор готвач. Към телешката кайма прибавете ситно нарязана глава лук, филия хляб


Cъставки

  • Картофи - 4 -
  • Лук - 1 глава
  • Домати - 1 бр.
  • Грах - 200 г
  • Брашно - 1 с.л.
  • Червен пипер - 1 с.л.
  • Олио - 2 -
  • Дафинов лист - 2 листчета
  • Бахар - 3 зърна
  • Сол
  • Магданоз
  • ЗА КЮФТЕТАТА
  • Кайма - 500 г
  • Хляб - 1 филия
  • Червено вино - 2 с.л.
  • Магданоз - 3 -
  • Черен пипер - 1 /2
  • Риган - 1 /2
  • Сол - 1 щипка

0

9

0

Коментари