Патешко магре с розмарин и сладко-кисел сос

Патешко магре с розмарин и сладко-кисел сос

16 Cъставки

Стъпка по стъпка ще ви разкрием как сами да приготвите този специалитет от френската кухня. Насладете се на патешко магре от майстор готвач.


Cъставки

  • Патешко магре - 2 филета
  • Сол
  • Розмарин - 2 ч.л.
  • Черен пипер
  • ЗА СОСА
  • Круши - 1 бр.
  • Дюля - 1 /2
  • Лук - 1 глава,
  • Зехтин - 50 мл
  • Масло - 20 -
  • Мед - 3 с.л.
  • Кафява захар - 3 -
  • Розмарин
  • Балсамов оцет - 1 с.л.
  • Лимонов сок - 2 с.л.
  • Червено вино - 70 мл

0

10

0

Коментари