Патешко магре с розмарин и сладко-кисел сос

16 Cъставки
Стъпка по стъпка ще ви разкрием как сами да приготвите този специалитет от френската кухня. Насладете се на патешко магре от майстор готвач.
Cъставки
- Патешко магре - 2 филета
- Сол
- Розмарин - 2 ч.л.
- Черен пипер
- Круши - 1 бр.
- Дюля - 1 /2
- Лук - 1 глава,
- Зехтин - 50 мл
- Масло - 20 -
- Мед - 3 с.л.
- Кафява захар - 3 -
- Розмарин
- Балсамов оцет - 1 с.л.
- Лимонов сок - 2 с.л.
- Червено вино - 70 мл
ЗА СОСА
0
10
0
Коментари