Крокети с пшеница и два вида кайма
С две думи - перфектното бирено мезе. Насладете се на крокети от майстор готвач. Пшеницата се накисва до набъбване в разтвора на бульона, смесва се с
съставки
- Телешка кайма 300 г
- Свинска кайма 200 г
- Грухана пшеница 300 г
- Лук 2 големи
- Магданоз
- Лимонтузу 1 ч.л.
- Сол
- Кориандър
- Черен пипер
- Чубрица
- Подправка за кайма
- Брашно 2 с.л.
- Олио
Коментари