Пюре от тиква, сладък картоф и салата от чери домати
21 Cъставки
Когато пюрето за гарнитура е толкова вкусно, никой няма за забележи липсата на пърожола. Насладете се на пюре от тиква от майстор готвач. За пюрето
Cъставки
- Тиква - 400 г
- Сладки картофи - 2 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Зеленчуков бульон - 150 мл
- Прясно мляко - 1 /2
- Масло - 30 гр.
- Сол
- Тапенада - 250 г
- Чери домати - 6 бр.
- Тиквено масло - 2 с.л.
- Редукция от нар - 1 ч.л.
- Хималайска сол
- Маково семе
- Целина
- Маслини - 10 бр.,
- Карфиол - 150 г
- Зеленчуков бульон - 100 мл
- Целина - 1 /3
- Ленено семе - 1 с.л.
ЗА САЛАТАТА ОТ ДОМАТИ
ЗА ТАПЕНАДАТА
споделяне:
0
15
0
Коментари