Телешко с кашу
Специалитет за скъпи гости, които искате да почерпите с най-вкусното телешко на света. Насладете се на телешко от майстор готвач. Телешкото месо се
съставки
- Телешко месо 800 г
- Телешки бульон 1 бр.
- Зеленчуков бульон 1 бр.
- Чесън 3 скилидки
- Дафинов лист 3 бр.
- Черен пипер 10 зърна
- Кориандър 10 зърна
- Червен пипер 3 щипки
- Кашу 3 с.л.
- Вода 150 мл
- Олио
- Сол
- Тесто 600 г
- Масло 20 г
- Жълтъци 1 бр.
- Чушки 2 бр.
- Патладжани 1 бр.
- Броколи 1 малка
- Домати 2 бр
- Крема сирене 2 с.л.
- Заквасена сметана 2 с.л.
- Копър 3 стръка
- Оцет
Коментари