Крехки телешки бузки
Един деликатес, който ще искате да хапвате отново и отново. Насладете се на телешки бузки от майстор готвач. Почистете месото от жилички и мазнина по
Cъставки
- Телешки бузи 350 г
- Картофи 6 бр.
- Моркови 3 бр.
- Лук 1 глава
- Чесън 3 скилидки
- Магданоз 4 с.л.
- Доматен концентрат 2 -
- Черен пипер
- Дафинов лист 2 бр.
- Вино 200 мл
- Телешки бульон 1 л
- Сол
- Зехтин 100 мл
- Брашно
Коментари