Шоколадов пудинг със сметанов сос

Name: Шоколадов пудинг със сметанов сос
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: брашно — 120 г; какао — 20 г; яйце — 2 бр.; кафява захар — 120 г; масло — 120 г; тъмен шоколад — 25 г; бял шоколад — 25 г; бакпулвер — 1 ч.л.; ЗА СОСА; сметана — 120 мл; кафява захар — 40 г; тъмен шоколад — 20 г; масло — 20 г; ЗА ДЕКОРАЦИЯ; маскарпоне — 40 г; пудра захар — 30 г; заквасена сметана — 20 г; шоколадова пръчица

18 съставки

Насладете се на шоколадов пудинг от майстор готвач. Брашното се пресява, прибавят се бакпулверът и през сито какаото. Яйцата, захарта и размекнатото масло