Глиган с лук и сухи чушки
15 Cъставки
Казват, че е трудно да убиеш глиган, но е още по-трудно да го приготвиш вкусно - ние ще ви научим на второто. Насладете се на глиган с лук от майстор
Cъставки
- Месо от глиган - 1.5 кг
- Лук - 4 глави
- Чесън - 10 скилидки
- Праз - 1 стрък
- Чушки - 1 бр.
- Сухи чушки - 6 бр.
- Червено вино - 1 .
- Масло - 4 с.л.
- Винен оцет - 1 с.л.
- Дафинов лист - 2 бр.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Бахар - 4 зърна
- Чубрица - 1 с.л.
- Кимион - 1 ч.л.
- Сол
споделяне:
0
10
0
Коментари