Елда със скумрия ескабеш
18 Cъставки
Ароматен комплимент за всички почитатели на скумрията. Насладете се на елда от майстор готвач. Почистваме рибата и отстраняваме глава, опашка и кости.
Cъставки
- Скумрия - 1 риба,
- Елда - 200 г
- Чери домати - 10 -
- Магданоз - 4 -
- Лимонов сок - 60 мл.
- Доматен сос - 2 -
- Зехтин - 60 мл
- Сол
- Лук - 1 глава,
- Морков - 1 бр.
- Дафинов лист - 1 бр.
- Черен пипер - 4 -
- Ябълков оцет - 70 мл
- Бяло вино - 50 мл
- Вода - 120 мл
- Сол - 1 с.л.
- Захар - 1 с.л.
ЗА ЕСКАБЕШ
споделяне:
0
9
0
Коментари