Празнична рецепта за миди от Галисия
Разчупете традицията и на празника поднесете ястие, с което ще очаровате гостите. Насладете се на миди от галисия от майстор готвач. Заливаме мидите с
съставки
- Миди 2 кг
- Лук 1 глава
- Червена чушка 2 бр.
- Люта чушка 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Доматен сос 2 -
- Брашно 2 -
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Зехтин 75 мл
- Магданоз 2 с.л.
- Дафинов лист 1 бр.
- Червен пипер 1 ч.л.
- Сол
Коментари