Чудна царска Карловска туршия

18 Cъставки
Като тази Карловска царска туршия няма друга - веднъж щом опитате, ще мислите точно като нас. Насладете се на карловска туршия от майстор готвач.
Cъставки
- Камби - 4 кг.
- Чушки - 1 кг
- Карфиол - 3 кг
- Моркови - 2 кг
- Целина - 2 връзки
- Сол - 1 кг
- Вода - 5 литра
- Оцет - 3.800 мл.
- Захар - 3.200 г
- Черен пипер - 1 пакетче,
- Бахар - 1 /2
- Дафинов лист - 5 -
- Хрян - 1 връзка
- Натриев бензоат - 1 с.л.
- Бидон
ЗА САЛАМУРАТА
ЗА МАРИНАТА
И ОЩЕ
0
12
0
Коментари