Домашен суджук от конско и свинско месо

Домашен суджук от конско и свинско месо

8 Cъставки

Това мезе се реже тънко, за да ви стигнат 2-та литра вино. Насладете се на суджук от конско от майстор готвач. Изчистете конското месо от жилите, потопете


Cъставки

  • Конско месо - 10 кг
  • Свинско месо - 10 кг
  • Кимион - 150 г
  • Черен пипер - 80 г
  • Червен пипер - 200 г
  • Праз - 2 стръка
  • Сол - 440 г
  • Черва

0

13

0

Коментари