Домашен суджук от конско и свинско месо

8 Cъставки
Това мезе се реже тънко, за да ви стигнат 2-та литра вино. Насладете се на суджук от конско от майстор готвач. Изчистете конското месо от жилите, потопете
Cъставки
- Конско месо - 10 кг
- Свинско месо - 10 кг
- Кимион - 150 г
- Черен пипер - 80 г
- Червен пипер - 200 г
- Праз - 2 стръка
- Сол - 440 г
- Черва
0
13
0
Коментари