Празнично свинско филе с хрупкава коричка

Name: Празнично свинско филе с хрупкава коричка
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свинско филе — 600 г; картоф — 2 бр.; магданоз — 1 връзка; песто; рукола; зелен лук — 1 връзка; копър — 1 връзка; кашкавал; яйце — 2 бр.; галета — 1 к.ч.; сол; телешки бульон — 2 с.л.; брашно — 2 с.л.; масло — 50 г; ориз — 1 ч.ч.; бъл пипер; замразени зеленчуци; олио