Патешко бутче конфи с мандарини и боровинков сос
Отсега да си знаете, че става дума за нещо безумно вкусно, да не кажете, че не сме ви предупредили. Насладете се на патешко бутче от майстор готвач.
Cъставки
- Патешки бутчета конфи 4 бр.
- Мандарини 6 бр.
- Боровинки 125 г
- Шалот 2 бр.
- Сладко от портокал 2 с.л.
- Бяло вино 75 мл
- Сол
- Зехтин 3 с.л.
Коментари