Пилешка супа с лимон и кориандрови топчета
А вие си мислехте, че всички пилешки супи са еднакви. Насладете се на пилешка супа от майстор готвач. Леките и пухкави топчета с аромат на кориандър
Cъставки
- Пилешки гърди 600 гр.
- Пилешки бульон 1.5 мл
- Кромид лук 1 глава,
- Моркови 2 бр.
- Целина 1 /4
- Растителна мазнина 2 с.л.
- Масло 30 г
- Лимон 1 с.л.,
- Кориандър 1 с.л.,
- Бахар 2 -
- Смлян черен пипер
- Сол
- Брашно 200 г
- Бакпулвер 2 ч.л.
- Прясно мляко 6 с.л.
- Кимион 1 /2
- Лимон 1 бр.
- Сол 1 /4
- Черен пипер
Коментари