Пасуц Толма (Պասուց Տոլմա)
Не просто рецепта за сарми, а истинско кулинарно вълшебство, което искаме да споделим с вас. Насладете се на пасуц толма от майстор готвач. Това
Cъставки
- Кисело зеле 2 бр.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Растителна мазнина 2 с.л.
- Канела 1 пръчка
- Кайсии 5 бр.
- Праз 1 стрък,
- Нахут 100 г
- Червен боб 100 г
- Леща 100 г
- Ориз 100 г
- Булгур 80 г
- Стафиди 1 /2
- Доматено пюре 3 ч.л.
- Растителна мазнина 1 с.л.
- Масло 1 с.л.
- Орехи 35 г
- Червен пипер 1 ч.л.
- Кайенски пипер 1 /2
- Кимион 1 /2
- Кориандър
- Риган
- Сол
- Люти чушки
- Вода 1 ч.ч.
Коментари