Зеленчукова супа с кюфтенца
Принципно сме привърженици на здравословното хранене, ама с кюфтенца си е най-вкусно, нали. Насладете се на зеленчукова супа от майстор готвач.
съставки
- Телешка кайма 500 г
- Яйце 1 бр.
- Кромид лук 1 глава,
- Горчица 1 ч.л.
- Хляб 1 филия,
- Сол
- Черен пипер
- Чубрица 1 с.л.
- Растителна мазнина 2 с.л.
- Картофи 400 г
- Моркови 250 г
- Зелен фасул 100 г
- Червен боб 60 г
- Праз 1 стрък
- Зеленчуков бульон 1 литър
- Растителна мазнина 3 с.л.
- Магданоз
Коментари