Шоколадов крем с маскарпоне и мини еклери

12 Cъставки
Насладете се на шоколадов крем от майстор готвач. Наливате желатина в малко вода, за да набъбне. Разбивате жълтъците със захарта. Затопляте кафето и в
Cъставки
- Течна сметана - 250 мл
- Жълтъци - 2 бр.
- Желатин - 1 с.л.
- Инстантно кафе - 70 мл
- Натурален шоколад - 100 г
- Ром - 3 с.л.
- Захар - 80 г
- Маскарпоне - 200 г
- Белтъци - 2 бр.
- Мини еклери - 1 кутия
- Бял шоколад - 50 г
- Млечен шоколад - 50 г
0
22
0
Коментари