Лятна капама (Специалитет за гости)
11 Cъставки
Насладете се на лятна капама от майстор готвач. Месото се измива, обезкостява се и се нарязва на парчета. Бутчетата също се измиват и се срязват на две.
Cъставки
- Свинско месо - 500 г
- Телешко месо - 500 г
- Пилешки бутчета - 4 бр.
- Лук - 15 малки
- Олио - 2 к.ч.
- Домати - 3 бр
- Бяло вино - 1 /2
- Сол - 1 и
- Дафинов лист - 3 листа
- Черен пипер - 20 зърна
- Червен пипер - 1 ч.л.
споделяне:
0
6
0
Коментари