Кюфтета от патладжани

Name: Кюфтета от патладжани
Cuisine: None
Ingredients: патладжан — 3 бр.; лук — 1 глава; яйце — 2; кашкавал — 200 г; мляко — 6 с.л.; магданоз — 1 връзка; сол —; черен пипер —; брашно —; олио —

10 Cъставки

Насладете се на кюфтета от майстор готвач. Патладжаните се изпичат, обелват и пасират. Прибавят се ситно нарязаните лук и магданоз, яйцата, настъргания