Печени пилешки бутчета и пилаф със зеленчуци
29 Cъставки
Кажете, че не сте гладни и ще си излапаме всичко сами. Насладете се на пилешки бутчета от майстор готвач. Измиваме пилешките бутчета и ги почистваме
Cъставки
- Пилешки бутчета - 8 бр.
- Краве масло - 80 г
- Розе - 150 мл
- Пилешки бульон - 100 мл
- Черен пипер
- Сол
- Пиле - 1 бр.
- Магданоз - 1 връзка,
- Лук - 2 бр.
- Морков - 1 бр.
- Селъри - 2 стръка
- Мащерка - 1 връзка
- Дафинов лист - 2 листа
- Черен пипер - 1 с.л.
- Ориз басмати - 300 г
- Пилешки бульон - 600 мл
- Моркови - 1 бр.
- Пиперки - 1 /2
- Грах - 100 г
- Царевица - 100 г
- Шалот - 2 глави,
- Селъри - 1 стрък
- Кардамон - 3 шушулки
- Зехтин - 2 с.л.
- Черен пипер - 1 /2
- Магданоз
ЗА БУТЧЕТАТА
ЗА ПИЛЕШКИЯТ БУЛЬОН
ЗА ПИЛАФА
споделяне:
0
15
0
Коментари