Лумакони на фурна със страхотна плънка

27 Cъставки
Най-ароматната паста за онези от вас, които знаят как да се наслаждават на живота. Насладете се на лумакони от майстор готвач. Първо пригответе плънката
Cъставки
- Паста лумакони - 450 г.
- Кайма - 300 г
- Пилешко филе - 2 бр.
- Гъби - 125 г
- Доматен сос - 4 с.л.
- Доматен концентрат - 2 с.л.
- Лук - 1 средна
- Кориандър - 1 шепа
- Магданоз - 3 с.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Кимион - 1 ч.л.
- Целина - 1 ч.л.
- Чесън - 1 ч.л.
- Джинджифил - 1 к.л.
- Моцарела - 250 г
- Ементал - 100 г
- Грюер - 180 г
- Сол
- Зехтин - 80 -
- Масло - 60 г
- Олио - 1 с.л.
- Прясно мляко - 700 мл
- Брашно - 4 с.л.
- Сол на вкус
- Бял пипер - 1 /2
- Индийско орехче
ЗА БЕШАМЕЛ
0
13
0
Коментари