Френска супа от карфиол

Френска супа от карфиол

14 Cъставки

Насладете се на френска супа от майстор готвач. Загрейте фурната на 220 градуса. Накъсайте карфиола на цветчета, поръсете го със зехтин, индийско орехче


Cъставки

  • Карфиол - 1.3 кг
  • Зехтин
  • Индийско орехче
  • Сол
  • Черен пипер
  • ЗА БУЛЬОНА
  • Лук - 1 глава
  • Зеленчуков бульон - 750 мл
  • Мащерка - 1 ч.л.
  • Бял оцет - 1 с.л.
  • ЗА ПОРЪСВАНЕ
  • Пармезан
  • Крутони
  • Мащерка

0

12

0

Коментари