Празнично свинско на руло за 8 -ми март
Кой ще почерпи за празника с това апетитно свинско руло. Насладете се на руло за 8 -ми март от майстор готвач. Месото се поставя между два листа прозрачно
Cъставки
- Свинска плешка 1 цяло
- Моркови 2 бр.
- Праз лук 1 стрък
- Пресни 150 г
- Целина
- Джинджифил 2 см
- Чесън 3 скилидки
- Магданоз
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Месен бульон 500 мл
- Бяло вино 150 мл
- Зехтин 2 с.л.
- Мед 1 с.л.
- Горчица 1 с.л.
- Пушен червен пипер 1 ч.л.
- Сок от лимон 1 /2
Коментари