Босненска муцкалица
13 Cъставки
Насладете се на муцкалица от майстор готвач. Сгорещете заедно 2 с.л. масло и 2 с.л. олио. Прибавете свинското и го запържете, след това извадете настрани.
Cъставки
- Свинско бонфиле - 600 г
- Масло - 4 с.л.
- Олио - 4 с.л.
- Лук - 3 глави
- Брашно - 2 с.л.
- Телешки бульон - 1 ч.ч.
- Червен пипер - 1 с.л.
- Лют червен пипер
- Зелен пипер - 2 бр.
- Червен пипер - 1 бр.
- Доматено пюре - 3 с.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Дафинов лист - 1 лист
споделяне:
0
8
0
Коментари