Пица с говежда кайма и сос от чери домати
Насладете се на пица от майстор готвач. Първо се приготвя тесто, като содата се погасява в киселото мляко. Брашното и маята се изсипват в дълбок съд, като
съставки
- Кисело мляко 1 ч.ч.
- Сода 1 ч.л.
- Брашно
- Мед 1 ч.л.
- Прясно мляко 1 ч.ч.
- Мая 1 ч.л.
- Говежда кайма 300 г
- Сол 1 щипка
- Черен пипер 1 щипка
- Червен пипер 1 щипка
- Царевица 200 г
- Кисели краставички 200 г
- Кашкавал 250 г
- Чубрица 1 щипка
- Чери домати 200 г
- Захар 1 ч.л.
- Босилек 1 щипка
- Вода 1 к.ч.
- Масло 50 г
Коментари