Лесна Телешка Манджа
Насладете се на телешка манджа от майстор готвач. Месото се нарязва на порции. Запечатва се в тиган с малко мазнина. В тенджерата се запържват лукът
Cъставки
- Месо 1 кг
- Лук 2 глави
- Чесън 1 глава
- Картофи 3
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Чили 1 к.л.
- Вода 500 мл
- Чушки 1 червена
- Брашно 2 с.л.
- Червено вино 200 м.
- Олио
- Магданоз
Коментари