Зелеви блажни сарми по Добруджански

Name: Зелеви блажни сарми по Добруджански
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: кисело зеле; олио — 5 с.л.; лук — 1 гл.; кайма — 800 г; ориз — 3 /4; бългур — 1 /4; доматен сок — 2 -; яйце — 1 бр.; чесън — 4 скилидки.; червен пипер — 1 с.л.; черен пипер — 1 к.л.; кимион — 1 ч.л.; чубрица — 1 ч.л.; джоджен — 1 ч.л.; черен пипер — 15 зърна; захар — 15 зърна; дафинов лист — 4 листа; сол; зелев сок; запържка; олио — 6 -; ПО ЖЕЛАНИЕ; люта чушка — 2 -

23 съставки

Вярваме, че всяка една блажна сарма трябва да бъде изядена - колкото по-бързо, толкова по-добре. Насладете се на сарми по добруджански от майстор готвач.