Зелеви блажни сарми по Добруджански

23 Cъставки
Вярваме, че всяка една блажна сарма трябва да бъде изядена - колкото по-бързо, толкова по-добре. Насладете се на сарми по добруджански от майстор готвач.
Cъставки
- Кисело зеле
- Олио - 5 с.л.
- Лук - 1 гл.
- Кайма - 800 г
- Ориз - 3 /4
- Булгур - 1 /4
- Доматен сок - 2 -
- Яйце - 1 бр.
- Чесън - 4 скилидки.
- Червен пипер - 1 с.л.
- Черен пипер - 1 к.л.
- Кимион - 1 ч.л.
- Чубрица - 1 ч.л.
- Джоджен - 1 ч.л.
- Черен пипер - 15 зърна
- Бахар - 15 зърна
- Дафинов лист - 4 листа
- Сол
- Зелев сок
- Олио - 6 -
- Люти чушки - 2 -
ЗА ЗАПРЪЖКАТА
ПО ЖЕЛАНИЕ
0
11
0
Коментари