Свински джолан с много зеленчуци в гювеч
Докторът ни каза да наблегнем не зеленчуците, та сложихме малко покрай джолана. Насладете се на свински джолан от майстор готвач. Измийте и подсушете
съставки
- Свински джолан 1.5 кг
- Картофи 6 бр.
- Моркови 2 бр.
- Гъби 300 г
- Лук 2 глави
- Патладжани 1 бр.
- Тиквички 1 бр.
- Черен пипер
- Червен пипер
- Сол
- Дафинов лист 2 бр.
- Червено вино 200 г
- Бульон
- Олио
Коментари