Капама с прясно зеле

Name: Капама с прясно зеле
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: зеле — 1 глава; лук — 1 глава; ориз — 1 ч.ч; червен пипер; черен пипер; сланина — 100 г; телешко месо — 300 г; свинско месо — 200 г; пилешко бутче — 2 бр.; наденица — 2 парчета; червено вино — 200 г; вода — 100 мл; дафинов лист — 1 -; чесън — 2 -

14 съставки

Насладете се на капама от майстор готвач. Зелето нарязваме на ситно. В дълбок тиган задушаваме лука и ориза, като овкусяваме с червения и черния пипер.