Пица с моцарела, пармезан и босилек
Насладете се на пица с моцарела от майстор готвач. Тестото е за 2 пици с диаметър 30 см. Сипете брашното и солта в купа и направете кладенче. Отделно
съставки
- Брашно 600 г
- Вода 330 мл.
- Зехтин 3 с.л
- Мая 2 ч.л.
- Сол 1 /2
- Захар 1 с.л.
- Доматен сос 200 мл
- Риган 1 ч.л.
- Босилек 1 ч.л.
- Сол
- Моцарела 200 г
- Кашкавал 150 г
- Пармезан 50 г
Коментари