Супа с Гъби Шийтаке

Супа с Гъби Шийтаке

14 Cъставки

Насладете се на супа с гъби от майстор готвач. Сухите гъби се натопяват във вода за около 30-40 мин. В тенджера се разтопява маслото и се задушава лукът


Cъставки

  • Масло - 60 г
  • Лук - 1 глава
  • Шийтаке
  • Шийтаке - 50 г
  • Кимион - 2 щипки
  • Индийско орехче
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Брашно - 1 с.л.
  • Текила - 1 /4
  • Пилешки бульон - 1 л
  • Сметана - 100 мл
  • Мед - 2 с.л.,
  • Сол
  • Черен пипер

0

9

0

Коментари