Чифликчийски лозови сарми
Насладете се на лозови сарми от майстор готвач. В купа се размесват ситно накълцаното месо, предварително накиснатият и отцеден булгур, ситно нарязаният
Cъставки
- Булгур 1 ч.ч.
- Свинско месо 300 г
- Праз лук 2 стръка
- Магданоз 3 4 клонки
- Кимион 1 /4
- Чубрица
- Олио 2 -
- Червен пипер 1 ч.л.
- Доматено пюре 2 -
- Сол
- Червено вино 1 ч.ч.
- Лозови сарми 1 буркан
Коментари