Задушено телешко с круши
Задушено телешко с круши - майсторско изпълнение в кухнята. Насладете се на задушено телешко от майстор готвач. Телешките филета на стайна температура
съставки
- Телелки филета 2 бр.
- Круши 2 бр.
- Лук 1 бр.
- Чесън 1 скилидка
- Бренди 3 -
- Вода 200 мл
- Бульон 1 /2
- Ябълково вино 100 мл
- Черен пипер
- Сол
- Магданоз 2 с.л.
- Зехтин 4 с.л.
Коментари