Плетена пита за Гергьовден
Майсторлъкът в кухнята се показва с питката - ето пример. Насладете се на плетена пита от майстор готвач. Натрошава се маята в хладка вода със захарта
Cъставки
- Вода 200 мл
- Свежа мая 20 г
- Яйца 2 бр.
- Кисело мляко 150 г
- Захар 1 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Олио 3 с.л.
- Мас 1 с.л.
- Пълнозърнесто брашно 5 с.л.
- Бяло брашно
- Извара 150 г
- Зехтин
- Семена
Коментари