Заек на фурна със сметана и пресни картофи

18 Cъставки
Пролетно изкушение за всички, които обичат ароматни и сочни специалитети със заешко месо. Насладете се на заек на фурна от майстор готвач. Заекът се
Cъставки
- Заек - 1 .
- Картофи - 10 бр.
- Зелен лук - 10 стръка
- Пресен чесън - 3 стръка
- Заквасена сметана - 150 г
- Бяло вино - 150 мл
- Вода - 100 мл
- Дафинов лист - 3 бр.
- Черен пипер - 10 бр.
- Зехтин - 4 -
- Брашно - 1 с.л.
- Червен пипер - 1 с.л.
- Черен пипер - 2 щипки
- Сол - 1 ч.л.
- Масло - 50 г
- Девесил - 3 стръка
- Джоджен - 3 стръка
- Олио - 4 -
0
5
0
Коментари