Боб с коприва по тоскански
Насладете се на боб с коприва от майстор готвач. Фасулът се вари в съд с вода в съотношение 1:4 т.е. около 700 мл вода. С силно сгорещения зехтин се
Cъставки
- Боб 150 г
- Целина 1 резен
- Лук 2 стръка
- Чесън 2 стръка
- Зехтин 6 с.л.
- Домати 2 бр
- Сол 1 ч.л.
- Бяло вино 1 /2
- Коприва 6 шепи
- Салвия 1 ч.л.
- Пармезан
Коментари