Задушено Телешко Шпиковано
Насладете се на телешко шпиковано от майстор готвач. Месото от бут се начуква и се шпикова със сланина, нарязана на тънки лентички, моркови и малко от
съставки
- Телешко месо 1 кг
- Олио 1 /2
- Моркови 1 -
- Целина 1 резен
- Корен от магданоз 1
- Домати 2 бр.
- Вино 1 /2
- Гореща вода 2 ч.ч.
- Сланина 150 г
- Черен пипер 1 ч.л.
- Кисело мляко 1 ч.ч.
- Сол
Коментари